Our Edible Wild Plants

Rudi Beiser

€16.00

Prices incl. VAT

  • Identify 150 species of wild herbs and trees
  • Recognize inedible and poisonous look-alikes
193x134x20mm (LxWxH)
Cover/Layout 321 colour photos, 295 colour drawings
Pages: 280
EAN: 9783440159101
Art.-No.: 15910
Menü schließen

Product information "Unsere essbaren Wildpflanzen"

Surprisingly tasty and versatile plants grow on the lawn, behind the house and in the forest. These fresh and healthy wild herbs can be used for delightful salads, soups or desserts. This field guide helps you to find and identify the wild delicacies. Occurrences and important characteristics of each plant are presented in detail with photos and drawings. Where there is a danger of mixing them up with similar, but inedible - or, worse yet, poisonous - plants, photos and descriptions are compared directly. This is an important aid for confidently identifying wild plants - even for beginners. Many recipes for cooking with fresh, wild herbs and tips for preserving them complement the book. The handbook for the green trends of self-sufficiency and natural, healthy nutrition.

About the author

Rudi Beiser

Rudi Beiser has dealt with medicinal plants and wild herbs for more than 30 years. He grows them himself at LaLuna, his herbal cottage industry. He is a recognized expert in the field of edible items from nature.
more about the author

Our recommendations

Aliens der Ozeane

Aliens of the Oceans

Heinz Krimmer

 

You don't have to look for aliens in space, they are already among us: they...

From €19.99*

incl. VAT
Details
Naturzeit Wald

Forest

Adriane Lochner

 

Taking in the forest atmosphere and preschool in the woods, death of forests...

From €14.99*

incl. VAT
Details
Birding für Ahnungslose

Birding for the Clueless

Véro Mischitz

 

Birding is highly fashionable. No wonder, because barely any other hobby...

From €13.99*

incl. VAT
Details
Der Kosmos Mineralienführer

The New Kosmos Guide to Minerals 700 Minerals, Gems...

Rupert Hochleitner

 

From €19.99*

incl. VAT
Details
Der Kosmos Heilpflanzenführer

The Kosmos Guide to Medicinal Plants

Marianne Golte-Bechtle, Wolfgang Lang, Peter Schönfelder, Ingrid Schönfelder

 

The definitive book for advanced learners – now completely new Also ideal...

From €24.99*

incl. VAT
Details
Was lebt in Tümpel, Bach und Weiher?

What Lives in Pool, Creek and Pond?

Wolfgang Engelhardt, Peter Martin, Klaus Rehfeld

 

The most popular guide to bodies of water – completely revised and updated...

From €26.99*

incl. VAT
Details
Das große Fressen

The Big Feast

Hubert Handmann

 

Our domestic insects hunt in such sophisticated ways that they can hardly be...

From €12.99*

incl. VAT
Details
Die Eulen Europas

The Owls of Europe

Theodor Mebs, Wolfgang Scherzinger

 

The most current book about all 13 European owl species. The standard...

From €69.99*

incl. VAT
Details
Der große Kosmos Pilzführer

The Big Kosmos Guide to Mushrooms

Hans E. Laux

 

With more than 1,200 species and 1,200 photos, The Big Kosmos Guide to...

From €14.99*

incl. VAT
Details
Waldbaden mit allen Sinnen

Forest Bathing Using All Senses

Rainer Schall

 

Health trend “forest bathing”: exercises and instructions. Experience the...

From €7.99*

incl. VAT
Details
Feuer, Flamme, Glut und Zunder

Fire, Flame, Embers and Tinder

 

Open fire, especially a camp fire under the sky, is pure fascination. Know...

From €19.99*

incl. VAT
Details
Unsere essbaren Bäume und Sträucher

Our Edible Trees and Bushes

Otmar Diez

 

Confidently identify 81 species. Collect carefully, prepare easily

From €12.99*

incl. VAT
Details
Der Kosmos Waldführer

The Kosmos Forest Guide

Wolfgang Dreyer, Eva-Maria Dreyer

 

A new presentation that's really special: The Kosmos Forest Guide appears...

From €14.99*

incl. VAT
Details
Bei dir piept´s wohl!

You’re Crazy as a Loon – The a Bit Different Guide...

Bärbel Oftring

 

All about our backyard birds – in-depth, lively, amusing

From €9.99*

incl. VAT
Details
Deinen ersten Wal vergisst Du nie...

You Will Never Forget Your First Whale!

Ralf Kiefner

 

Whales – fascinating insights into the life of the popular ocean mammal

From €12.99*

incl. VAT
Details
Was fliegt denn da? Der Fotoband

Can You Guess the Bird?

Detlef Singer

 

This identification guide is perfect for beginners as the color photos depict...

From €9.99*

incl. VAT
Details
Heilpflanzen und ihre giftigen Doppelgänger

Medicinal Plants and Their Poisonous Look-Alikes

Ursula Stumpf

 

Confusing the popular medicinal herb angelica with hemlock, which grows in...

From €9.99*

incl. VAT
Details
Der KOSMOS Insektenführer

The Kosmos Guide to Insects

 

With much worth knowing about the individual species’ behaviour and way of life

From €29.99*

incl. VAT
Details
Artgerecht

Appropriate to the Species

Markus Strauß

 

This is how we ensure the future of homo sapiens

From €14.99*

incl. VAT
Details
Naturzeit Pilze

NatureTime - Mushrooms

Paschalis Dougalis, Robert Hofrichter

 

“NatureTime” is in-depth knowledge, told amusingly and emotionally

From €14.99*

incl. VAT
Details
Technisch erforderlich

Diese Cookies ermöglichen den Betrieb unserer Internetseite, ohne technische notwendige Cookies wäre unsere Seite nicht oder nur sehr eingeschränkt nutzbar. Beispielsweise werden derartige Cookies eingesetzt, wenn Sie sich auf unsere Seite einloggen oder ein Produkt in den Warenkorb legen. Teilweise dienen erforderliche Cookies auch der Sicherheit.

Session:
Das Session Cookie speichert Ihre Einkaufsdaten über mehrere Seitenaufrufe hinweg und ist somit unerlässlich für Ihr persönliches Einkaufserlebnis.
Merkzettel:
Das Cookie ermöglicht es einen Merkzettel sitzungsübergreifend dem Benutzer zur Verfügung zu stellen. Damit bleibt der Merkzettel auch über mehrere Browsersitzungen hinweg bestehen.
Gerätezuordnung:
Die Gerätezuordnung hilft dem Shop dabei für die aktuell aktive Displaygröße die bestmögliche Darstellung zu gewährleisten.
CSRF-Token:
Das CSRF-Token Cookie trägt zu Ihrer Sicherheit bei. Es verstärkt die Absicherung bei Formularen gegen unerwünschte Hackangriffe.
Login Token:
Der Login Token dient zur sitzungsübergreifenden Erkennung von Benutzern. Das Cookie enthält keine persönlichen Daten, ermöglicht jedoch eine Personalisierung über mehrere Browsersitzungen hinweg.
Cache Ausnahme:
Das Cache Ausnahme Cookie ermöglicht es Benutzern individuelle Inhalte unabhängig vom Cachespeicher auszulesen.
Cookies Aktiv Prüfung:
Das Cookie wird von der Webseite genutzt um herauszufinden, ob Cookies vom Browser des Seitennutzers zugelassen werden.
Cookie Einstellungen:
Das Cookie wird verwendet um die Cookie Einstellungen des Seitenbenutzers über mehrere Browsersitzungen zu speichern.
Herkunftsinformationen:
Das Cookie speichert die Herkunftsseite und die zuerst besuchte Seite des Benutzers für eine weitere Verwendung.
Aktivierte Cookies:
Speichert welche Cookies bereits vom Benutzer zum ersten Mal akzeptiert wurden.
Like-Funktion:
Die Like Funktion um ein Produkt zu Liken.
Cookie Conset der Inhaltseiten:
Cookie Conset der Inhaltseiten
Analyse / Statistik

Analyse Cookies sammeln Informationen über das Verhalten der Seitenbesucher, geben Aufschluss über die Verweildauer und welche Informationen aufgerufen wurden. Weiter werden Informationen darüber gesammelt, von welcher Webseite Seitenbesucher kommen, wie viele Besucher die Websites haben und wie lange der Nutzer sich auf den Websites aufhält Ziel dieser Cookies ist es, anhand der gesammelten Informationen unsere Internetseite zu optimieren.

Google Analytics:
Wir setzen den Dienst Google Analytics ein. Zwecke sind die anonymisierte Analyse des Nutzerverhaltens, mit dem Ziel der Reichweitenmessung, Optimierung der Nutzerfreundlichkeit unseres Onlineauftritts. Wir haben Google Analytics entsprechend konfiguriert, dass IP-Adressen unserer Seitenbesucher anonymisiert werden und die Effizienzkontrolle von Werbemaßnahmen. Details zu den eingesetzten Google Diensten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Verwendete Cookies:
  • _utma (2 Jahre Laufzeit)
    Sammelt Daten dazu, wie oft ein Benutzer eine Website besucht hat, sowie Daten für den ersten und letzten Besuch.
  • _utmb (1 Tag Laufzeit) und _utmc (Seesion Cookie)
    Registriert einen Zeitstempel mit der genauen Zeit, zu der der Benutzer auf die Website zugreift. Verwendet von Google Analytics, um die Dauer eines Website-Besuchs zu berechnen.
  • _utmt (1 Tag Laufzeit)
    Verwendet, um die Geschwindigkeit der Anfragen an den Server zu drosseln.
  • _utmz (6 Monate Laufzeit)
    Sammelt Daten dazu, woher der Benutzer kam, welche Suchmaschine verwendet wurde, welcher Link angeklickt wurde und welche Suchbegriffe verwendet wurden.
  • _ga (2 Jahre Laufzeit)
    Registriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische Daten dazu, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren.
  • _gat (1 Tag Laufzeit)
    Wird von Google Analytics verwendet, um die Anforderungsrate einzuschränken.
  • _gid (1 Tag Laufzeit)
    Registriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische Daten dazu, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren.
  • _collect (Session Cookie)
    Wird verwendet, um Daten zu Google Analytics über das Gerät und das Verhalten des Besuchers zu senden. Erfasst den Besucher über Geräte und Marketingkanäle hinweg.

    • Tracking / Marketing

    Tracking-, bzw. Marketing-Cookies (auch Remarketing und Retargeting Cookies) ermöglichen eine Analyse des Besucherverhaltens, sie speichern welche Inhalte besucht wurden oder nach welchen Produkten der Nutzer gesucht hat (Tracking bedeutet in diesem Sinne Nachverfolgung). Auf Basis dieser Cookies kann ein Nutzer auch seitenübergreifend identifiziert werden, mit dem Ziel auf seine Interessen hin abgestimmte Werbeanzeigen zu schalten.

    Partnerprogramm:
    Wir setzen auf unserer Seite des Shopware Partnerprogramm ein. Zweck des Partnerprogramms ist es nachvollziehen zu können, ob ein Kunde über einen Affiliate Link (Werbelink auf anderen Webseiten) auf unsere Seite gelangt ist. Dies ist erforderlich, um dem Partner eine entsprechende Vergütung für den Vermittlungserfolg zuzuschreiben.

    Verwendete Cookies:
  • Partner (1 Tag Laufzeit)
    Dient der Feststellung und Zuordnung des Partners, über dessen Link der Besucher auf unseren Onlineauftritt gelangt ist.

    • Google Ads:
    Wir setzen Google Ads Conversion Tracking ein. Zweck ist die Erfolgskontrolle unserer Werbeanzeigen, die wir im Google Werbenetzwerk schalten.

    Verwendete Cookies:
  • ads/ga-audiences (Session Cookie)
    Wird von Google AdWords verwendet, um Besucher wieder einzubeziehen, die aufgrund des Online-Verhaltens des Besuchers auf verschiedenen Websites wahrscheinlich zu Kunden werden.
    • Facebook Pixel:
    Das Cookie wird von Facebook genutzt um den Nutzern von Webseiten, die Dienste von Facebook einbinden, personalisierte Werbeangebote aufgrund des Nutzerverhaltens anzuzeigen.
    We respect your privacy
    This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website.
    Datenschutz