How do you handle the catch, if it is intended for the cookpot or pan? What ingredients do you need? And how do you keep the fish fresh? This book offers answers and also many fantastic recipes for our domestic species. From eel to pikeperch and from carp to catfish - delicious!
About the author
Ingo Swoboda
Ingo Swoboda ist Journalist, Feinschmecker und Autor vieler erfolgreicher kulinarischer Bücher.
more about the author
Diese Cookies ermöglichen den Betrieb unserer Internetseite, ohne technische notwendige Cookies wäre unsere Seite nicht oder nur sehr eingeschränkt nutzbar. Beispielsweise werden derartige Cookies eingesetzt, wenn Sie sich auf unsere Seite einloggen oder ein Produkt in den Warenkorb legen. Teilweise dienen erforderliche Cookies auch der Sicherheit.
Session:
Das Session Cookie speichert Ihre Einkaufsdaten über mehrere Seitenaufrufe hinweg und ist somit unerlässlich für Ihr persönliches Einkaufserlebnis.
Merkzettel:
Das Cookie ermöglicht es einen Merkzettel sitzungsübergreifend dem Benutzer zur Verfügung zu stellen. Damit bleibt der Merkzettel auch über mehrere Browsersitzungen hinweg bestehen.
Gerätezuordnung:
Die Gerätezuordnung hilft dem Shop dabei für die aktuell aktive Displaygröße die bestmögliche Darstellung zu gewährleisten.
CSRF-Token:
Das CSRF-Token Cookie trägt zu Ihrer Sicherheit bei. Es verstärkt die Absicherung bei Formularen gegen unerwünschte Hackangriffe.
Login Token:
Der Login Token dient zur sitzungsübergreifenden Erkennung von Benutzern. Das Cookie enthält keine persönlichen Daten, ermöglicht jedoch eine Personalisierung über mehrere Browsersitzungen hinweg.
Cache Ausnahme:
Das Cache Ausnahme Cookie ermöglicht es Benutzern individuelle Inhalte unabhängig vom Cachespeicher auszulesen.
Cookies Aktiv Prüfung:
Das Cookie wird von der Webseite genutzt um herauszufinden, ob Cookies vom Browser des Seitennutzers zugelassen werden.
Cookie Einstellungen:
Das Cookie wird verwendet um die Cookie Einstellungen des Seitenbenutzers über mehrere Browsersitzungen zu speichern.
Herkunftsinformationen:
Das Cookie speichert die Herkunftsseite und die zuerst besuchte Seite des Benutzers für eine weitere Verwendung.
Aktivierte Cookies:
Speichert welche Cookies bereits vom Benutzer zum ersten Mal akzeptiert wurden.
Like-Funktion:
Die Like Funktion um ein Produkt zu Liken.
Analyse / Statistik
Analyse Cookies sammeln Informationen über das Verhalten der Seitenbesucher, geben Aufschluss über die Verweildauer und welche Informationen aufgerufen wurden. Weiter werden Informationen darüber gesammelt, von welcher Webseite Seitenbesucher kommen, wie viele Besucher die Websites haben und wie lange der Nutzer sich auf den Websites aufhält Ziel dieser Cookies ist es, anhand der gesammelten Informationen unsere Internetseite zu optimieren.
Google Analytics:
Wir setzen den Dienst Google Analytics ein. Zwecke sind die anonymisierte Analyse des Nutzerverhaltens, mit dem Ziel der Reichweitenmessung, Optimierung der Nutzerfreundlichkeit unseres Onlineauftritts. Wir haben Google Analytics entsprechend konfiguriert, dass IP-Adressen unserer Seitenbesucher anonymisiert werden und die Effizienzkontrolle von Werbemaßnahmen. Details zu den eingesetzten Google Diensten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Verwendete Cookies:
_utma (2 Jahre Laufzeit)
Sammelt Daten dazu, wie oft ein Benutzer eine Website besucht hat, sowie Daten für den ersten und letzten Besuch.
_utmb (1 Tag Laufzeit) und _utmc (Seesion Cookie)
Registriert einen Zeitstempel mit der genauen Zeit, zu der der Benutzer auf die Website zugreift. Verwendet von Google Analytics, um die Dauer eines Website-Besuchs zu berechnen.
_utmt (1 Tag Laufzeit)
Verwendet, um die Geschwindigkeit der Anfragen an den Server zu drosseln.
_utmz (6 Monate Laufzeit)
Sammelt Daten dazu, woher der Benutzer kam, welche Suchmaschine verwendet wurde, welcher Link angeklickt wurde und welche Suchbegriffe verwendet wurden.
_ga (2 Jahre Laufzeit)
Registriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische Daten dazu, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren.
_gat (1 Tag Laufzeit)
Wird von Google Analytics verwendet, um die Anforderungsrate einzuschränken.
_gid (1 Tag Laufzeit)
Registriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische Daten dazu, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren.
_collect (Session Cookie)
Wird verwendet, um Daten zu Google Analytics über das Gerät und das Verhalten des Besuchers zu senden. Erfasst den Besucher über Geräte und Marketingkanäle hinweg.
Tracking / Marketing
Tracking-, bzw. Marketing-Cookies (auch Remarketing und Retargeting Cookies) ermöglichen eine Analyse des Besucherverhaltens, sie speichern welche Inhalte besucht wurden oder nach welchen Produkten der Nutzer gesucht hat (Tracking bedeutet in diesem Sinne Nachverfolgung). Auf Basis dieser Cookies kann ein Nutzer auch seitenübergreifend identifiziert werden, mit dem Ziel auf seine Interessen hin abgestimmte Werbeanzeigen zu schalten.
Partnerprogramm:
Wir setzen auf unserer Seite des Shopware Partnerprogramm ein. Zweck des Partnerprogramms ist es nachvollziehen zu können, ob ein Kunde über einen Affiliate Link (Werbelink auf anderen Webseiten) auf unsere Seite gelangt ist. Dies ist erforderlich, um dem Partner eine entsprechende Vergütung für den Vermittlungserfolg zuzuschreiben.
Verwendete Cookies:
Partner (1 Tag Laufzeit)
Dient der Feststellung und Zuordnung des Partners, über dessen Link der Besucher auf unseren Onlineauftritt gelangt ist.
Google Ads:
Wir setzen Google Ads Conversion Tracking ein. Zweck ist die Erfolgskontrolle unserer Werbeanzeigen, die wir im Google Werbenetzwerk schalten.
Verwendete Cookies:
ads/ga-audiences (Session Cookie)
Wird von Google AdWords verwendet, um Besucher wieder einzubeziehen, die aufgrund des Online-Verhaltens des Besuchers auf verschiedenen Websites wahrscheinlich zu Kunden werden.
Facebook Pixel:
Das Cookie wird von Facebook genutzt um den Nutzern von Webseiten, die Dienste von Facebook einbinden, personalisierte Werbeangebote aufgrund des Nutzerverhaltens anzuzeigen.
Facebook Pixel
We respect your privacy
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website.
