Markus

Holzer

Markus Holzer, Küchenchef des Südtiroler Restaurants Jora am Haunold (jora.it), hat sich einen Namen für regionale Spezialitäten aus besten einheimischen Produkten gemacht. Besonders beliebt sind seine Pasta-Abende, bei denen er seine Gäste mit einer bunten Vielfalt an hausgemachten Teigwaren- und Saucenkreationen überrascht. Seit September 2015 präsentiert der Pasta-Koch seine Kreationen auch in der italienischen Fernsehsendung „La prova del cuoco“.

All products from Markus Holzer (1)

Pasta Workshop

Markus Holzer

 

- Creative recipes for about 40 pasta types and many super-quick sauces

€25.00*

incl. VAT