Kein Platz und trotzdem Kräuter

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  • Die ganze Welt der Kräuter genießen – auch ohne Garten.
  • Über 60 Pflanzenporträts: klassisch, mediterran, exotisch.
  • 25 leckere Rezepte.
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Beschreibung

Art. Nr.: 17093
ISBN: 978-3-440-17093-9


Autoren: Burkhard Bohne

Kräuter und Heilpflanzen sind der einfachste Einstieg ins Urban Gardening, denn die aromatischen Pflänzchen fühlen sich auch auf Balkon und Terrasse wohl. Wie sie gepflanzt und gepflegt werden, wird in diesem Buch ausführlich und leicht verständlich erklärt. Im Porträtteil werden über 60 neue und altbekannte Kräuter vorgestellt. Dazu gibt es viele Gestaltungsideen für den Küchengarten mit Kübeln, Töpfen, Wannen, Kästen, Treppen und Recyclingmaterialien – für ein Kräuterparadies auf kleinstem Raum. Leckere Rezepte bieten tolle Anregungen für die Verarbeitung der eigenen Ernte in Suppen, Pesto, Essig, Öl, Salz und Zucker oder auch in erfrischenden Limonaden, Eistee und Cocktails. Der stimmungsvoll bebilderte Ratgeber ist ideal für Gartenanfänger*innen und ein hübsches, praktisches Geschenk.

 

Pflanzgefäße von chic bis shabby

Kräuter aus aller Welt – detailliert beschrieben

Leckere Rezepte für die Küche

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