Kann ich das essen oder bringt mich das um?

Paperback

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  • 150 essbare und giftige Pflanzen ganz klar unterscheiden.
  • Für Einsteiger: der unentbehrliche Naturführer zum Trend „Wildpflanzenküche“.
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Alter
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Abmessung (LxBxH)
216 x 186 x 14 mm
EAN / ISBN
978-3-440-16326-9
Art Nr.
16326
Autoren
Katrin Hecker, Frank Hecker
Produktart
Taschenbuch
Erscheinungstag
12.06.2020
Immer mehr Menschen haben Spaß daran, sich am reich gedeckten Tisch der Natur zu bedienen. Aber kann ich die selbst gesammelten Blätter auch wirklich essen? Sind die Beeren genießbar oder bringen sie mich womöglich um? Dieser Ratgeber zeigt Einsteigern, wie man essbare Pflanzen und ihre giftigen Doppelgänger sicher erkennt. Unterteilt nach Blättern, Blüten und Früchten werden die häufigsten essbaren Wildpflanzen und ungenießbare Verwechslungsarten vorgestellt. Zusätzlich zeigt das Buch giftige Arten, die man unbedingt kennen sollte. Detaillierte Fotos und markante Beschreibungen garantieren zweifelsfreies Bestimmen. Und mit den kreativen Tipps und Rezepten wird dieser trendige Naturführer zum reinen Genuss.

 

 

 

Wissen, worauf es ankommt

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Einfach lecker

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