Das Klimakochbuch

Klimafreundlich einkaufen, kochen und genießen

Boris Demrovski

Paperback

Klimafreundlich einkaufen, kochen und genießen.
48 köstliche Rezepte.
Aktuelle Informationen rund um Klimaschutz und Nachhaltigkeit.

Anzahl

18,00 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand (innerhalb Deutschlands ab 35 € versandkostenfrei)

Beschreibung

Abmessung (LxBxH)

212 x 210 x 13 mm

EAN / ISBN

978-3-440-17135-6

Art Nr.

17135

AutorInnen / IllustratorInnen

Boris Demrovski

Seitenzahl

128

Produktart

Paperback

Erscheinungstag

11.02.2021

Nicht nur Industrie und Verkehr, auch unsere Ernährung beeinflusst das Klima. Wer seinen CO2-Fußabdruck beim Essen und Trinken verringern will, findet in diesem Buch die passenden Rezepte und Tipps zum nachhaltigen Einkaufen, Kochen und Genießen. Alle Rezepte, darunter viele vegetarische und vegane Varianten, sind einfach nachzukochen und setzen auf regionale Küche. Info-Texte erläutern die Zusammenhänge von Ernährung und Umwelt und auf den Klappen finden sich Ideen zur Resteverwertung zum schnellen Nachschlagen.

Hersteller / Verantwortliche Person:
Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG, Pfizerstraße 5-7, 70184 Stuttgart, Germany, kosmos.de/servicecenter

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