Pilze sammeln und genießen

Sonstiges
Andreas Gminder

3,99 €

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  • Wo und wann ist die beste Erntezeit für Pilze?
  • Die wichtigsten Arten im Porträt.
  • Mit Tipps für die Familie zum Sammeln mit Kindern.
110x150x7mm (LxBxH)
1. Auflage 2012
Umschlag/Ausstattung: 108 Farbfotos, Bindeart: Broschur
Seiten: 64
EAN: 9783440133514
Art.-Nr.: 13351

Wann ist die beste Zeit für Steinpilze? Welche Giftpilze werden oft mit essbaren Pilzen verwechselt? Das Buch stellt alles Wissenswerte in Bild und Text vor. Mit 30 Arten-Porträts sowie vielen Tipps rund ums Haltbarmachen und Zubereiten.

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Autor*innen

Andreas Gminder

Andreas Gminder, Leiter des Fachreferats Pilze vom NABU, führt seit fast 15 Jahren erfolgreich Pilzexkursionen für Anfänger und Fortgeschrittene durch. Er kennt die Bedürfnisse und Ansprüche seiner Zielgruppe wie kein anderer.
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