Pilzglück

Vom Suchen und Finden

Taschenbuch
Ewald Langer

12,00 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

  • Die perfekte Anleitung für erfolgreiches Pilzesammeln.
  • Die beliebtesten Speisepilze im Porträt.
  • Mit Anleitungen zum Kochen und Konservieren von Pilzen.
  • Tips und Tricks für den Einstieg in ein erfüllendes Hobby.
221x162x12mm (LxBxH)
1. Auflage 2021
Umschlag/Ausstattung: 200 Farbfotos,
Seiten: 128
EAN: 9783440170496
Art.-Nr.: 17049

Wo sind die besten Pilzreviere? Welche Ausrüstung brauche ich? Und wie steigere ich mein Sammlerglück? Mit den Profitipps vom Pilzexperten Prof. Ewald Langer dürfen Neulinge sicher sein, bei ihren Exkursionen im Wald bald fündig zu werden. Die Artporträts der beliebtesten Speisepilze helfen anhand von detaillierten Fotos, die Funde zweifelsfrei zu bestimmen und giftige Doppelgänger erkennen. Der Rezeptteil bietet viele Anregungen zum Kochen und Konservieren. Ein günstiges Einsteigerbuch für jede Menge Pilz-Spaß.

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Autoren und Autorinnen

Ewald Langer

Prof. Dr. Ewald Langer lehrt an der Universität Kassel und war Präsident der Deutschen Gesellschaft für Mykologie (DGFM). Seine Liebe zu Pilzen entdeckte er bereits als Kind auf Waldspaziergängen mit seiner Großmutter.
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