Ein gutes Dutzend wilde Pilze

Finden & Genießen

Taschenbuch
Ewald Langer

10,00 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

  • Die Top 12 der heimischen Speisepilze
  • Brillante Fotos, detaillierte Zeichnungen und Darstellung der Arten im Lebensraum.
  • Mit Baumpartnern, Sammelhinweisen, giftigen Doppelgängern und Rezepten.
  • Leichtigkeit und Sicherheit beim Kennenlernen der Arten – Spaß und Sammelerfolg garantiert.
194x134x12mm (LxBxH)
1. Auflage 2020
Umschlag/Ausstattung: 199 Farbfotos, 12 Farbzeichnungen,
Seiten: 112
EAN: 9783440169858
Art.-Nr.: 16985

Leichter Einstieg ins Pilzesammeln mit den Top 12 der essbaren, heimischen Pilze. Brillante Fotos, detaillierte Zeichnungen und die Darstellung der Arten im Lebensraum geben Sicherheit beim Kennenlernen der genießbaren Pilze. Jede Art wird in einem ausführlichen Porträt vorgestellt – mit Sammelhinweisen, giftigen Verwechslungsmöglichkeiten und leckeren Rezepten. Mit diesem Naturführer wird das Sammeln von Speisepilzen auch für den absoluten Neuling leicht machbar!

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Autor*innen

Ewald Langer

Prof. Dr. Ewald Langer lehrt an der Universität Kassel und war Präsident der Deutschen Gesellschaft für Mykologie (DGFM). Seine Liebe zu Pilzen entdeckte er bereits als Kind auf Waldspaziergängen mit seiner Großmutter.
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