Ein gutes Dutzend wilde Kräuter
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- Die Top 12 der essbaren heimischen Wildkräuter.
- Detaillierte Zeichnungen und brillante Fotos zeigen wichtige Merkmale und Lebensräume der Arten.
- Mit Sammelhinweisen, giftigen Doppelgängern und leckeren Rezepten.
- Leichtigkeit und Sicherheit beim Kennenlernen der Arten – Spaß und Sammelerfolg garantiert.
Produktinformationen "Ein gutes Dutzend wilde Kräuter"
Wilde Kräuter setzten beim Kochen wunderbare Akzente. Mit diesem Naturführer können sich auch absolute Neulinge auf die Suche nach essbaren Kräutern machen. 12 wichtige Arten werden in ausführlichen Porträts mit zahlreichen Fotos und Zeichnungen vorgestellt, darunter auch Darstellungen des Lebensraums. Die charmanten Beschreibungen enthalten jeweils Sammelhinweise, giftige Verwechslungsmöglichkeiten, Tipps für Anwendungen und leckere Rezepte.
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Über die Autoren
Katrin Hecker
Katrin Hecker ist Diplom-Biologein mit den Schwerpunkten Zoologie, Botanik und Meeresbiologie und arbeitet als freie Autorin. Sie entwickelt immer neue Ideen für die Wildtiere in ihrem Garten. Mehr zur PersonFrank Hecker
Frank Hecker ist Diplom-Biologe mit den Schwerpunkten Zoologie, Botanik und Meeresbiologie. Seit vielen Jahren veröffentlicht der Naturfotograf Reportagen zu naturkundlichen Themen in namhaften Zeitschriften und Zeitungen und ist Autor mehrerer Bücher. Mehr zur PersonUnsere Empfehlungen für Sie
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