Das Klimakochbuch
Klimafreundlich einkaufen, kochen und genießen
-
Bewertungen (1)
-
Likes 655
-
Teilen
- Alles, was man über nachhalige Ernährung wissen muss.
- Empfohlen vom Bundesumweltministerium.
Produktinformationen "Das Klimakochbuch"
Kochen für den Klimaschutz. Ganz einfach und einfach nötig. Denn durch unsere Ernährungsgewohnheiten wird die Atmosphäre stärker erwärmt, als durch den Straßen- und Flugverkehr. Die besten Zutaten für den kulinarischen Klimaschutz sind: Bio-Lebensmittel aus der Region, weniger Fleisch- und Milchprodukte und saisonales Obst und Gemüse statt Importware und Fertigprodukte. Wie das genussvoll gelingt, zeigt das Buch mit 55 Rezepten und vielen vegetarischen und veganen Varianten. Dazu gibt es viele Info-Texte, die erklären, wie man mit unserer Ernährung das Klima beeinflussen kann, und Tipps zum nachhaltigen Einkaufen, Kochen und Genießen.
Empfohlen vom Bundesumweltministerium.
Bewertungen (1)
Schade, dass das Buch nicht digital verfügbar ist. Damit hätte das Buch schon Einiges zur Nachhaltigkeit beigetragen.
Vielen Dank für das Feedback! Das ist ein guter Punkt, den wir in unseren weiteren Planungen berücksichtigen werden.
Admin - 2019-03-27 09:23:35
Ihr KOSMOS-Team
Über die Autoren
Boris Demrovski
Boris Demrovski arbeitete bei verschiedenen Organisationen, wie z.B. Slow Food Deutschland, und ist seit mehreren Jahren als Klimaschutz-Campaigner tätig. Mehr zur PersonChristian Noll
Christian Noll ist Mit-Initiator der Deutschen Unternehmensinitiative Energieeffizienz e.V. (DENEFF). Mehr zur PersonUnsere Empfehlungen für Sie
Franzi Schädel
Gerade für den Speiseplan von Veganern und Vegetariern bietet die Biokiste...
ab 9,99 €
Claus-Peter Hutter
Weinkenner wollen es heute genau wissen: Rebsorten, ökologischer Anbau, aber...
ab 19,99 €
Axel Meyer
Vegan kochen ohne Sojawürstchen und Käseersatz? Kein Problem, sagt Axel Meyer...
ab 14,99 €
Kochen mit ätherischen Ölen: ein sinnliches Vergnügen und ideal für die...
9,99 €
Frank Oehler
Es ist angerichtet! Die besten Rezepte der Speisemeisterei – abgestimmt auf...
29,99 €
Folke Dammann, Nadine Kuhlenkamp
Frittierte Heuschrecken mit Chili, geröstete Mehlwürmer auf Kräuterbett,...
ab 14,99 €
Boris Lauser
Rohkost bedeutet nur Salat und Gemüsesticks zu knabbern? Ab jetzt nicht mehr!...
ab 19,99 €
Axel Meyer
Ob knusprige Amaranth-Brötchen, Dinkelstange Provençale oder feine...
ab 14,99 €
Marlisa Szwillus
Das Grundkochbuch der asiatischen Küche mit über 150 Rezepten. Gut gezeigt,...
14,99 €
Grillgenuss für jede Jahreszeit
Grillen nur im Sommer? Längst Schnee von gestern! Wahre Grillfans sind auch...
14,99 €
Ob Hirsch, Reh, Wildschwein, Hase oder Wildente, dieser Ratgeber enthält eine...
14,99 €
Grillgenuss für jede Jahreszeit
Grillen nur im Sommer? Längst Schnee von gestern! Wahre Grillfans sind auch...
ab 14,99 €
Andreas Janitzki
Räuchern ist nach wie vor sehr beliebt – nicht nur bei Anglern. Andreas...
19,99 €
Cornelia Schinharl
„Fleischlos glücklich“ lautet die Devise von mehr als sechs Millionen...
ab 14,99 €
Dagmar Reichel
Die Breiphase ist vorbei, nun will der kleine Mensch endlich "richtig" essen....
ab 9,99 €
Cornelia Schinharl
Die Biokiste – Woche für Woche wartet sie frisch vom Produzenten auf manchmal...
ab 9,99 €
Kunden kauften auch:
Ilona Koglin, Marek Rohde
Wie sich Nachhaltigkeit mit Spaß in den Alltag integrieren lässt, dafür haben...
ab 14,99 €
Günter Burkhardt
Watzmann gesucht! Wer findet Minden? Wo könnte Siegen liegen? Keine Ahnung?...
29,23 €
Cornelia Schinharl
Die Biokiste – Woche für Woche wartet sie frisch vom Produzenten auf manchmal...
ab 9,99 €
Mit „Meine erste Sternkarte“ können Kinder alle wichtigen Leuchtpunkte am...
9,99 €
Welche Beeren und Wildkräuter sind das?
Eva-Maria Dreyer
Der praktische und kompetente Naturführer für unterwegs – empfohlen vom NABU.
ab 4,99 €
Inka Brand, Markus Brand
Das Kommunikationsspiel „Word Slam Family“ garantiert Spielspaß für die ganze...
12,66 €
Masao Suganuma
Mit Würfeln und Karten erbaut jeder Spieler seine eigene Fußballwelt. Die...
12,66 €
Hermann-Michael Hahn
Das praktische Jahrbuch für unterwegs bietet Naturfreunden und...
ab 7,99 €
Frances Tophill
Platz für eine grüne Oase ist auf dem engsten Balkon und dem schmalsten...
19,99 €
Simone Kern
Wie verwandelt man seinen Garten in ein blütenreiches Paradies für Bienen,...
16,99 €
Grzegorz Rejchtman
Alle Spieler legen gleichzeitig und so schnell wie möglich die Tiere auf ihre...
6,81 €
Hurra, Conni und ihre Freunde besuchen heute den Zoo! Gemeinsam mit Conni...
6,81 €
EXIT - Das Spiel: Die verlassene Hütte
Inka Brand, Markus Brand
Eigentlich sollte die Hütte nur als Unterschlupf für eine Nacht dienen. Aber...
12,66 €
Mit den lustigen Glibber-Experimenten können Kinder ab 8 Jahren auf einfache...
9,74 €
Kunden haben sich ebenfalls angesehen:
Franzi Schädel
Gerade für den Speiseplan von Veganern und Vegetariern bietet die Biokiste...
ab 9,99 €
Ilona Koglin, Marek Rohde
Wie sich Nachhaltigkeit mit Spaß in den Alltag integrieren lässt, dafür haben...
ab 14,99 €
Jochen Baier
Altschwäbisches Gewürzbrot, Laugenbrezel, Seelen, Zwiebelkuchen,...
ab 12,99 €
Cornelia Schinharl
Die Biokiste – Woche für Woche wartet sie frisch vom Produzenten auf manchmal...
ab 9,99 €
Cornelia Schinharl
„Fleischlos glücklich“ lautet die Devise von mehr als sechs Millionen...
ab 14,99 €
Udo Gansloßer, Petra Krivy
Mit den Tests in diesem Buch erleben Hundehalter Wissenschaft zum Anfassen....
17,00 €
Diana Meier-Soriat
Wer Kräuter mag, wird sich in diesen ungewöhnlichen Ratgeber sofort...
15,00 €
Michael Schmolz
Im Himmel über unseren Städten und Dörfern, in Parks und auf Friedhöfen:...
ab 12,99 €
Simone Kern
Black Box Gardening – Gärtnern mit dem Zufall – heißt die zeitgemäße Antwort...
ab 14,99 €
Gärtnern für eine bessere Welt
Ilona Koglin, Marek Rohde
Klimawandel, Artensterben, Ernährungskrise und globale Ungerechtigkeit sind...
16,99 €
Frank Oehler
Es ist angerichtet! Die besten Rezepte der Speisemeisterei – abgestimmt auf...
29,99 €
Im Garten ist es niemals still
Bärbel Oftring
Pflanzen tauschen sich untereinander aus, sie kommunizieren mit Tieren und...
ab 13,99 €
Der praktische und kompetente Naturführer für unterwegs - empfohlen vom NABU.
ab 4,99 €
Der Kosmos-Naturführer zur Bestimmung von über 440 Vögeln aus ganz Europa....
ab 9,99 €
Der Kosmos-Naturführer zur Bestimmung von über 450 Insekten aus ganz Europa....
ab 9,99 €
Susanne Fischer-Rizzi
Susanne Fischer-Rizzi behandelt in ihrem neuen Buch ein Thema, das immer mehr...
ab 28,99 €
Meike Bosch
Viele essbare Wildkräuter sind dann am besten zu verwerten, wenn die Blätter...
ab 7,99 €
Bärbel Oftring
Kinder brauchen den Naturraum Garten, um fit fürs 21. Jahrhundert zu werden....
ab 12,99 €
Dieser umfassenden Naturführer gibt mit fast 1000 Arten auf über 1400 Fotos...
ab 29,99 €
Kosmos-Naturführer für unterwegs
Frank Hecker, Katrin Hecker
Die schönsten Seiten unserer Natur: Unsere 550 häufigsten Tiere, Pflanzen und...
ab 6,99 €
Axel Meyer
Vegan kochen ohne Sojawürstchen und Käseersatz? Kein Problem, sagt Axel Meyer...
ab 14,99 €
Marianne Golte-Bechtle, Margot Spohn, Roland Spohn
Pflanzenbestimmung mit dem Standardwerk – seit 80 Jahren. Bestimmen Sie ganz...
ab 20,00 €
Marlisa Szwillus
Das Grundkochbuch der asiatischen Küche mit über 150 Rezepten. Gut gezeigt,...
14,99 €
Grillgenuss für jede Jahreszeit
Grillen nur im Sommer? Längst Schnee von gestern! Wahre Grillfans sind auch...
14,99 €
Rupert Hochleitner
Der Kosmos-Naturführer zur Bestimmung von über 350 Gesteinen und Mineralien....
ab 9,99 €
Ute Wilhelmsen
Der praktische und kompetente Naturführer für unterwegs - empfohlen vom NABU.
ab 4,99 €
Kay Elzner
Mit über 1000 Arten gibt der Kosmos-Käferführer einen umfassenden Überblick...
40,00 €
Katrin Hecker, Frank Hecker
Mit diesem Buch macht das Füttern von Wildvögeln noch mehr Freude! Es bietet...
ab 7,99 €
Richard Happer
Geisterstädte, bröckelnde Ruinen, untergegangene Reiche – dieser bibliophil...
28,00 €
Ilona Koglin, Marek Rohde
Den ökologischen Fußabdruck so klein wie möglich zu halten, empfinden immer...
ab 14,99 €
EXIT - Das Spiel: Der verwunschene Wald
Inka Brand, Markus Brand
Teamgeist und Entscheidungsfreude sind hier gefragt! Gemeinsam erkunden die...
12,66 €
Mit dem zauberhaften Gewächshaus für die Fensterbank gelingt es kinderleicht,...
17,54 €
Raoul Weber
In seinem Buch lädt der Tierpsychologe und Wildnispädagoge ein, wieder mehr...
ab 13,99 €
