Die Kunst vegan zu kochen

Gebundene Ausgabe
Axel Meyer

22,99 €

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  • Rezepte für Genuss-Veganer von Naturkost-Pionier Axel Meyer.
  • Konsequent vegan – ohne Zusatzstoffe und Ersatzprodukte.
  • 80 unkomplizierte Vollwert-Rezepte – auch für Anfänger.
268x237x19mm (LxBxH)
1. Auflage 2016
Umschlag/Ausstattung: 110 Farbfotos, Bindeart: laminierter Pappband
Seiten: 160
EAN: 9783440149942
Art.-Nr.: 14994

Vegan kochen ohne Sojawürstchen und Käseersatz? Kein Problem, sagt Axel Meyer und beweist es mit köstlichen, einfach zuzubereitenden Gerichten für jeden Tag und alle Gelegenheiten. Seine Rezepte für Frühstück, Snacks, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts sind vollwertig und vitalstoffreich und nur mit besten Bio-Zutaten hergestellt. Auch internationale Gerichte sind dabei, zu denen der Autor auf seinen zahlreichen Reisen inspiriert wurde.

Die Kunst liegt für Axel Meyer nicht in der Kompliziertheit, sondern im Bewusstsein für die Qualität der Produkte: Wer darauf achtet, erzielt mit einfachen Zutaten überraschende Ergebnisse, bei denen auch der Vegan-Neuling nichts vermisst.

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Über den Autor

Axel Meyer

"Axel Meyer has been living vegetarian/vegan since he was 18 years old, and is one of the pioneers of the health food movement with his successful book The Art of Baking"". He is a successful author focusing on the topics healthy, wholesome diet, holistic way of life and aroma therapy."""
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