Gesund mit Supergrains

Mit Dinkel, Quinoa und Co. den Körper optimal mit Nährstoffen und Vitaminen versorgen

Taschenbuch
Ellen Heidböhmer

12,00 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

  • Bewährte Hausmittel und aktuelle Wellness-Trends.
  • Praktische Tipps und Anwendungen von A bis Z.
  • Rezepte zum Heilen und Genießen.
185x127x13mm (LxBxH)
1. Auflage 2020
Umschlag/Ausstattung: 20 Farbfotos,
Seiten: 128
EAN: 9783776628357
Art.-Nr.: 42835
Leseprobe
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Produktinformationen "Gesund mit Supergrains"

Dinkel, Chia-Samen, Quinoa und andere sogenannte "Supergrains" sind sehr beliebt und genießen den Ruf, etwas Ursprüngliches zu sein. Außerdem stellen sie eine sehr gute Alternative zum Weizen dar, auf den viele Menschen mittlerweile allergisch reagieren oder auf den sie wegen seiner extremen Hochzüchtung und der Pilzanfälligkeit gerne verzichten möchten.

Dieses Buch gibt einen Überblick über die verschiedenen Supergrains, und ihre besonderen gesundheitlichen Vorzüge, enthält Informationen über die heilenden bzw. gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe, bietet viel Wissenswertes zur Verwendung und zahlreiche leckere Rezepte.

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Autorinnen und Autoren

Ellen Heidböhmer

Ellen Heidböhmer, geb. 1963, beschäftigt sich seit über 20 Jahren mit Pflanzenheilkunde, alternativen Heilmethoden und Traditioneller Chinesischer Medizin. Sie hat zahlreiche Artikel und Bücher zu Gesundheit und Selbstfürsorge veröffentlicht und arbeitet als freie Autorin und Übersetzerin.
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