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1 mal 1 des Pilzesammelns

Taschenbuch
Walter Pätzold, Hans E. Laux

14,99 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

  • Sicher bestimmen: 190 Pilzporträts mit Verwechslungsarten.
  • Gezielt suchen: Pilzstandorte erkennen und finden.
180x109x18mm (LxBxH)
5. Auflage 2015
Umschlag/Ausstattung: 252 Farbfotos, 18 Farbzeichnungen, 89 SW-Zeichnungen, Bindeart: Breitklappenbroschur
Seiten: 320
EAN: 9783440145258
Art.-Nr.: 14525
Leseprobe

Den Korb gegriffen und ab in den Wald, unter fachkundiger Anleitung von Walter Pätzold. Der einzige Pilzlehrer Deutschlands gibt in diesem Buch sein Wissen an alle Pilzsammler weiter. Ein präziser Bestimmungsschlüssel führt zu den richtigen Arten, eine ausführliche Beschreibung dient der Überprüfung. Zusätzliche Sicherheit bieten die Hinweise auf Verwechslungsarten. Und die Rezepte und Konservierungstipps laden zum Nachmachen ein.

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Über die Autoren

Walter Pätzold

Walter Pätzold war der erste hauptberufliche Pilzlehrer Deutschlands. Nach über 30jähriger Leitung der Schwarzwälder Pilzlehrschau weiß er, worauf es beim Suchen, Sammeln und Zubereiten ankommt.
Mehr zum Autor

Hans E. Laux

Hans E. Laux ist Pilzkenner und Sachverständiger der „Deutschen Gesellschaft für Mykologie“.
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