If not now, when?

Dr. Manuela P. Gassner verbrachte den Großteil ihrer Kindheit und Jugend zwischen Rosen, Kirschbäumen und Kohlrabis im Schrebergarten ihrer Familie in München. Daraufhin studierte sie Gartenbau und Philosophie in Freising-Weihenstephan, München, Budapest und Venezuela. Die promovierte Agrarwissenschaftlerin ist Autorin, Speakerin und Dozentin für Pflanzenernährung, nachhaltige Agrarwirtschaft, Urban Farming, Müllvermeidung und nachhaltige Lebensstile. Für ihr langjähriges ehrenamtliches Engagement erhielt sie 2020 den „Grünen Engel“. Bei Manuela Gaßner dreht sich immer alles um Gartenbau, Landwirtschaft und eine lebenswerte Zukunft. Heute baut sie u.a. für ihre Familie nachhaltig und ökologisch Gemüse auf über 500 Quadratmetern an.

Wie wollen wir leben? Wie können wir umweltverträglich gärtnern, die Bodenfruchtbarkeit und Artenvielfalt fördern und Gemüse nachhaltig anbauen? Wenn man sich aller Ressourcen bewusst ist und ihre Bedeutung im Netzwerk kennt, kann man lernen, sie auch im eigenen Garten sinnvoll einzusetzen und zu schonen. Neben hilfreichen Hintergrundinformationen gibt Manuela Gaßner praktische Gartentipps rund um Boden, Kompost, Wasser und standortangepasste Pflanzen.

• Das umfassende Handbuch für echte Nachhaltigkeit im eigenen Garten • Klimafreundlich, plastikfrei, mit regionalen Sorten • Praktische Lösungen und DIY-Ideen zum sofort Loslegen • Nachhaltig nach dem Cradle-to-Cradle-Verfahren produziert

Der anthropogene Klimawandel, die Umweltverschmutzungen an Land, im Wasser und in der Luft, der Verlust der Biodiversität und ganzer Ökosysteme sind menschengemacht. Dennoch glaubt die Autorin daran, dass sich die Gesellschaft zum Positiven ändern kann und verantwortungsbewusst eine sozial- ökologische Zukunft gestalten kann. Dafür erfordert es einen bewussten und schonenden Umgang mit materiellen und immateriellen Ressourcen. In ihrem Buch will sie Menschen dazu inspirieren, Zusammenhänge in der Natur besser zu verstehen und dadurch ressourcenschonender zu gärtnern.

In 11 Kapiteln, die sich in die einzelnen Ressourcen des Ökosystems gliedern, erfahren die Leser mehr über die Aufgabe der verschiedenen Ressourcen und wie diese in den Kreisläufen der Natur miteinander in Verbindung stehen. Hier werden alle diesbezüglich wichtigen Fragen beantworten: wie schont man Ressource, wie fördert man fruchtbaren Boden und wie kann man Gemüse nachhaltig anbauen und verwerten. Dazu gibt es Tipps zum Anbau von regionalen und standortangepassten Sorten sowie praktische Lösungen und DIY-Ideen für einen Less-Waste-Garten. Dem nachhaltigen Gärtnern steht so nichts mehr im Wege.