Self-sufficiency from garden and nature

Ein Gemüse-Anbauplan mit Tipps zu Mischkultur und Fruchtfolge steigert den Ertrag. Mit Terra Preta, Kompost und ressourcenschonender Bewässerung gedeihen die Pflanzen prächtig bis zur Ernte. Extra: Das multifunktionale Kompost-Hochbeet sowie Mischkultur-Musterbeete bieten zusätzliche Inspiration.

Entdecke wertvolle Anbautipps für Gemüse, Kräuter und Beerenobst. Lerne, wie du deine Gerichte mit Wildkräutern und -beeren aus der Natur verfeinern kannst. Zudem erhältst du Anleitungen, um Speisepilze im Garten erfolgreich zu züchten und so deine Erntevielfalt zu erweitern.

Otmar Diez beschäftigt sich seit vielen Jahren mit Wildkräutern, Heilpflanzen, Bäumen, Pilzen, natürlichem Gärtnern und Selbstversorgung. Er arbeitet als freier Bild- und Textautor und bietet in seiner eigenen Naturschule naturpädagogische Veranstaltungen, Vorträge, Führungen und Seminare an.

Mit einem Ratgeber von KOSMOS hältst du nicht einfach nur ein Buch in den Händen, sondern erlebst Begeisterung durch Kompetenz, Wissen, das dich weiterbringt, Sachverstand, den man sehen kann und Qualität für heute und morgen. Denn deine Neugier treibt uns an. Versprochen.