To Die For
Toxine, Tabus & Tafelfreuden – eine kulinarische Geschichte der Giftpilze, eine Kulturgeschichte der Giftpilze und ihrer Verwendung in der Küche- Kulinarik, Mykologie, Toxikologie
Hardcover
Von tödlichem Genuss und vergessenen Delikatessen.
Die faszinierende Geschichte der Giftpilze.
Zwischen Mythos und Wissenschaft.
Erscheint im August 2026
Sie erzählen Geschichten von Leben und Tod: Giftpilze gehören wohl mit zum Spannendsten, was sich im Wald finden lässt. Dieses Buch verbindet fundierte Fakten mit Mythen, Kulturgeschichte und wahren Kriminalfällen – bis hin zu kulinarischen Anekdoten! True-Crime-Fans kommen hier ebenso auf ihre Kosten, wie Hobbyköche und Pilzfreunde. Ein ungewöhnlicher und origineller Blick auf das Trend-Thema Pilze.
Hersteller / Verantwortliche Person:
Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG, Pfizerstraße 5-7, 70184, Stuttgart, Germany, kosmos.de/servicecenter
Hersteller / Verantwortliche Person:
Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG, Pfizerstraße 5-7, 70184, Stuttgart, Germany, kosmos.de/servicecenter
Abmessung (LxBxH)
193 mm x 132 mm x 30 mm
EAN / ISBN
9783440183212
Art Nr.
18321
AutorInnen / IllustratorInnen
Seitenzahl
216
Produktart
Hardcover
Erscheinungstag
17.08.2026
Einband
laminierter Pappband
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To Die For
Angebot26,00 €
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