Fun Science Coole Drinks

Farbenfroh und einfach cool – mit diesem Set entstehen gleich drei angesagte Trendgetränke! Milchshake, Slushies und Regenbogendrinks werden Schritt für Schritt erklärt und lassen sich mit den beiliegenden Materialien kinderleicht zubereiten. Einfach die Zuckerzubereitung mit Wasser oder Milch anrühren, kurz aufschlagen oder ins Tiefkühlfach stellen – schon entstehen cremige Shakes oder erfrischende Slushies. Besonders spektakulär: Die Regenbogengetränke, bei der sich farbige Flüssigkeiten übereinanderlegen und ein Regenbogeneffekt entsteht. Passende Dekorationen wie Trinkhalme und kreative Extras machen die Drinks zu echten Hinguckern. Das Gestalten mit Deko-Elementen sorgt für jede Menge Fantasie und Kreativität. Zusätzlich verrät die Anleitung spannende Hintergründe über Dichte und Aggregatzustände. Ein kunterbuntes Experimentier-Set, das Geschmack, Kreativität und Wissenschaft verbindet und die Küche in eine kleine Getränkewerkstatt verwandelt.

Inhalt: Ein Beutel Zuckerzubereitung mit Erdbeergeschmack (rot), ein Beutel Zuckerzubereitung mit Ananasgeschmack (blau), Messbecher, Mess-Löffel, Limolöffel, 4 Deko-Spieße, 4 Trinkhalme, Eiswürfelform, farbig illustrierte Anleitung.

Benötigtes Zusatzmaterial: 100 ml Orangensaft, 220 ml Vollmilch, evtl.Obst Zusätzlich werden nur haushaltsübliche Materialien benötigt: Gefrierfach, verschließbare Schüssel oder Dose, Herd, Topf, Schneebesen, Topflappen, Topfuntersetzer, Wasser, Handrührgerät und Rührschüssel.


Zubereitung für die Herstellung von Getränkekonzentraten, halb- oder nichtgefrorenen Erfrischungs- und Milchmischgetränken mit Erdbeer- und Ananasgeschmack:

Zutaten:
Zucker, Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliche Aromen, Spirulinaextrakt, schwarzes Karottensaftkonzentrat, Maltodextrin, Trehalose*, Säureregulator (Natriumcitrate).
*Trehalose ist eine Glucosequelle.

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide (Roggen, Gerste, Hafer, Weizen), Sellerie, Ei, Soja und Milch enthalten.

100g Zuckerzubereitung mit Erdbeergeschmack (rot):
Zucker, Säuerungsmittel (Citronensäure), schwarzes Karottensaftkonzentrat, Maltodextrin, natürliches Aroma.

100 g Zuckerzubereitung mit Ananasgeschmack (blau):
Zucker, Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Aroma, Spirulinaextrakt, Trehalose*, Säureregulator (Natriumcitrate).
*Trehalose ist eine Glucosequelle.

Zubereitung:
Getränkekonzentrat:
30 g Zuckerzubereitung mit Erdbeergeschmack (rot) und 50 ml Wasser in einem Topf unter Rühren erhitzen. 5 Minuten kochen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Das Getränkekonzentrat im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage konsumieren.
Regenbogen-Getränk:
Gib 100 ml Orangensaft in ein Glas. Lasse 25 ml Getränkekonzentrat langsam über einen Löffel einlaufen. Löse ½ TL Zuckerzubereitung mit Ananasgeschmack (blau) in 100 ml Wasser auf und lasse die Mischung ebenfalls über den Löffel oberhalb des Orangensafts ins Glas laufen.
Milchshake (Milchmischgetränk) mit Erdbeergeschmack:
220 ml Vollmilch mit 20 g Zuckerzubereitung mit Erdbeergeschmack (rot) in einer Schüssel mischen. 1 Minute mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe aufschlagen.
Slusheis (Halbgefrorenes Erfrischungsgetränk):
20 g Zuckerzubereitung in 200 ml Wasser auflösen. In ein gefrierfestes Gefäß füllen und ins Gefrierfach stellen. Rühre die Mischung alle 30 Minuten um und wiederhole den Vorgang 3–4 Mal, bis sie die richtige Slusheis-Konsistenz hat.

NÄHRWERT-INFORMATIONEN (siehe Abbildung)
Pro 100 g Pulver
Energie - 1670 kJ / 393 kcal
Fett - 0 g
davon gesättigte Fettsäuren - 0 g
Kohlenhydrate - 96 g
davon Zucker - 95 g
Eiweiß - 0 g
Salz - 0,20 g




Hersteller / Verantwortliche Person:
Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG, Pfizerstrasse 5-7, 70184, Stuttgart, Germany, kosmos.de/servicecenter