Über den Autor

Mischa-Amadeus Olma

Mischa-Amadeus Olma ist Gründer von woodboom, einer Firma, die Vollholzmöbel herstellt. Aus der Liebe zum Holz wurde die Liebe zum Wald und all den Pflanzen, die man dort findet. Über die Jahre hat er sich die Kulinarik rund um die Schätze des Waldes selbst beigebracht, hat Spitzenköchen über die Schulter geschaut, und veranstaltet nun regelmäßig Workshops und Dinnerevents im Wald.