Über den Autor

Dagmar Reichel

Dagmar Reichel ist Diplom-Oecotrophologin und arbeitet als freie Autorin, Lektorin und Foodstylistin in den Bereichen Ernährung, Genuss und Gesundheit. Als Mutter von zwei kleinen Kindern schätzt sie vor allem eine abwechslungsreiche und alltagstaugliche Ernährung, verliert aber nie aus den Augen, dass der Spaß beim Kochen und der Genuss beim Essen dabei nicht zu kurz kommen dürfen. Auf ihrem Kleine-Kinder-Große-Leute-Food-und-Genuss-Blog www.einbisschensonntag.de will sie vor allem Familien das gemeinsame Genießen näher bringen und zum kulinarischen Nachdenken anregen.