- Regionalität im Trend: 84% der Deutschen setzen auf heimisches Obst und Gemüse.
- Viel Gemüse ernten auf kleiner Fläche: Nachhaltig und ökologisch von Januar bis Dezember.
- Freude am saisonalen Anbau mit dem „Market Garden“-Konzept: dicht bepflanzt, nährstoffreich und effizient.
Kleine Fläche, große Ernte
Zu wenig Platz für Gemüse im Garten? Lucia Schauerhammer zeigt, wie selbst kleine Flächen zu echten Erntewundern werden. Mit dem Market-Garden-Prinzip lässt sich nachhaltig und effizient anbauen – für frisches Gemüse aus dem eigenen Garten fast das ganze Jahr.