Vom Garten in die Vase

Slowflowers: nachhaltige Blütenfülle in Garten und Haus
Schnittblumen selbst pflanzen und pflegen – saisonal und ökologisch
Mit Musterbeeten zum Nachpflanzen
Wunderschöne Sträuße und Kränze selbst binden
Nachhaltig nach dem Cradle-to-Cradle-Verfahren produziert

Anzahl

20,00 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Art. Nr.: 17669
ISBN: 978-3-440-17669-6

Autoren: Katharina Funk

Schnittblumen stammen oft aus Afrika, Südamerika oder holländischen Gewächshäusern: Ein No-Go für alle, denen Nachhaltigkeit wichtig ist. Slowflower-Gärtnerin Katharina Funk erklärt allen, die nicht auf die bunte, üppige Blütenfülle verzichten möchten, die Grundlagen des Schnittblumenanbaus - nachhaltig, ökologisch und saisonal! Sie beschreibt Ein- und Zweijährige, Coolflowers, Rosen, Stauden und Sträucher und gibt Starthilfe mit Musterbeeten zum Nachpflanzen. Für Blumenfans, die es lieben, selbst Sträuße und Kränze zu binden, hat sie bestechend schöne Ideen und detaillierte Anleitungen.

KOSMOS – konsequent nachhaltig.
Produziert nach dem zertifizierten Cradle-to-Cradle-Prinzip.

Über Katharina Funk

Katharina Funk ist leidenschaftliche Gärtnerin und Grundschullehrerin. Vom Frühling bis zum Winter verschwindet sie in jeder freien Minute in ihrem Blumengarten. All ihr Wissen und ihre Erfahrungen teilt sie in diesem Buch, auf ihrem Blog und in ihrem Online-Workshop.

Blumenliebe – Schnittblumen aus dem eigenen Garten

Willst du auch von Frühling bis Herbst eigene Schnittblumen in deinem Garten wachsen lassen und daraus die schönsten und üppigsten Sträuße und Kränze zaubern? Katharina Funk zeigt, wie das nachhaltig und ökologisch geht, wie sie aussät, pflanzt, schneidet und die Blumen bindet. All ihr Wissen und ihre Erfahrungen teilt sie in diesem Buch. Mit zauberhaften Illustrationen von Farina Kuklinski.

• Wunderschöne Sträuße und Kränze selbst binden
• Nachhaltig nach dem Cradle-to-Cradle-Verfahren produziert

Blumenladen im Garten

Rund 90 % der Blumen, die man bei uns im Laden kaufen kann, werden unter umweltschädlichen und schlechten Arbeitsbedingungen produziert und sind zudem mehrere Tage alt. Aber es geht auch anders! Katharina Funkt zeigt, wie selbst aus heruntergekommenen Gärten ein buntes Blütenmeer entstehen kann.

Einfach und nachhaltig

Die Autorin stellt verschiedene Blumenarten vor, die besonders gut im Garten blühen. Zu jeder Art erklärt sie, wie man diese am besten aussät, pflanzt, düngt, schneidet, bindet und was sonst zu beachten ist. Mit ihren Anleitungen zu 5 verschiedenen Musterbeeten erhält man vielfältige Inspirationen.

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