Kosmos Aussaattage 2025

Aussaattage zum Säen, Pflanzen, Ernten. Gärtnermeister Peter Berg erklärt kurz und kompakt die wichtigsten Grundlagen des biologischen Anbaus nach dem Mondkalender und zeigt, welche Gartenarbeiten jeweils zur Pflanzzeit und Nicht-Pflanzzeit durchgeführt werden sollten. Daneben können im Kalendarium Wetteraufzeichnungen zu Niederschlag, Temperatur und Sonnenstand eingetragen werden.

Um erfolgreich säen, pflanzen, pflegen und die Ernte verarbeiten zu können, bietet dieser Kalender die entsprechenden Aussaatdaten für günstige und ungünstige Tage. Jeder Monat verfügt unter anderem über zwei Seiten Kalendarium, die Sie täglich für persönliche Eintragungen nutzen können.

Im Frühling ist nicht nur Zeit für die Aussaat. Manche Pflanzen lassen sich einfacher und schneller durch Stecklinge als durch Samen gewinnen. Bei dieser sogenannten vegetativen Vermehrung sind die Eigenschaften der Mutterpflanze und der durch die Stecklinge gewonnenen nächsten Generation gleich.

Peter Berg ist Gärtnermeister und betreibt mit seiner Familie die Gärtnerei Berg seit über 40 Jahren nach biologisch-dynamischen Richtlinien eine Gärtnerei. Sein großes Anliegen ist es, das biologische Gärtnern auch dem Hobbygärtner leicht verständlich und umsetzbar im eigenen Garten zu machen.