Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs

EPUB
Rudi Beiser, Marianne Golte-Bechtle, Roland Spohn

7,99 €

inkl. MwSt.

Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informiert über giftige Doppelgänger und hält wertvolle Tipps für unterwegs parat. Anhand der mehr als 400 Farbfotos und -zeichnungen sind die heimischen Kräuter und Beeren einfach und sicher zu bestimmen. Auf den Buchklappen findet man die beliebtesten Arten und wichtige Fachausdrücke im Überblick. Zahlreiche Rezepte für Salate, Sirup und Co. zeigen die köstliche Vielfalt der Wald- und Wiesenküche. Empfohlen vom NABU.

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Über den Autor

Rudi Beiser

Rudi Beiser has dealt with medicinal plants and wild herbs for more than 30 years. He grows them himself at LaLuna, his herbal cottage industry. He is a recognized expert in the field of edible items from nature.
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Über die Illustratoren

Marianne Golte-Bechtle

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