Tomaten

Gebundene Ausgabe
Cornelia Schinharl

Schätze aus dem Garten

14,95 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

    220x194x15mm (LxBxH)
    1. Auflage 2011
    Umschlag/Ausstattung: 126 Farbfotos, Bindeart: Integralband
    Seiten: 144
    EAN: 9783440125939
    Art.-Nr.: 12593
    Leseprobe

    Prall, saftig, meist rund und rot, stehen reife aromatische Tomaten für den Sommer in der Küche schlechthin. Frisch geerntet vom Balkon, aus dem Garten oder vom Markt sind sie ein wunderbarer Genuss in üppigen mediterranen und leichten sommerlichen Gerichte. Und wer sich das Sommeraroma auch für die kalte Jahreszeit erhalten möchtet, findet einfallsreiche Rezepte für getrocknete oder eingelegte Tomaten, Chutneys und natürlich selbst gemachtes Ketchup.

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    Über den Autor

    Cornelia Schinharl

    Cornelia Schinharl gehört mit über 50 veröffentlichten Büchern zu den erfolgreichsten Kochbuchautorinnen im deutschsprachigen Raum. Ihre kreativen Lösungen und Rezepte, ihr Schreib- und Erzählstil machen ihre Bücher zu erfolgreichen Bestsellern. Sie versteht es, altbewährte Produkte und Rezepte d...
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