Cover: Restlos!, 9783440139479

Restlos!

Clever kochen mit Resten

Integralband, 144 Seiten
  sofort lieferbar
14,99 €
inkl. MwSt , zzgl. Versand
  • Beschreibung
  • Autor
  • Meinungen und Aktuelles
Überlegt einkaufen und lagern, kreativ kochen und haltbar machen.
Was tun mit dem trockenen Brötchen, dem kleinen Spaghetti-Rest oder der halben Salatgurke? Im Handumdrehen sind daraus ein leckerer Brotsalat, knusprige Nudel-Puffer oder eine erfrischende Gazpacho zubereitet. Ganz nach dem Motto: Verwenden statt Verschwenden. Die 180 Rezepte zeigen, dass sogar aus „Abfällen“ wie Kohlrabiblättern oder Apfelschalen sich etwas Köstliches zaubern lässt, z.B. ein würziges Pesto, fruchtige Chips oder erfrischende Limonade. Das Buch für alle, die achtsam und nachhaltig genießen wollen.

Produktdetails

144 Seiten
1 Farbfotos
1 SW-Fotos
1 Farbzeichnungen
1 SW-Zeichnungen
Integralband
219 x 193 mm (LxB)
1. Auflage 2014
ISBN: 978-3-440-13947-9
Art.-Nr.: 13947
  Pressetext

Hildegard Möller

Hildegard Möller kocht und schreibt mit Leidenschaft. Ob als Journalistin, Gastronomin oder Kochbuchautorin – die Ökotrophologin schöpft aus ihrer großen kulinarischen Erfahrung. Ihre kreativen Rezepte ob für einen oder viele Teller überzeugen ihre Gäste und LeserInnen. Die Autorin lebt in Münster und veröffentlicht regelmäßig auch in den Westfälischen Nachrichten.
  Mehr zum Autor

Meinungen

Derzeit keine Meinungen vorhanden. Geben Sie als Erster Ihre Meinung ab.

Im Nachrichtentext sind keine HTML-Formatierungen und URLs erlaubt.
Die Leserstimme wird nach Prüfung durch den Verlag hier veröffentlicht.

Unsere Empfehlungen für Sie